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LE BISTROT LYONNAIS
Quartier Koulouba -01 BP 6970 OUAGADOUGOU Burkina Faso
Table réputée de Ouagadougou, le Bistrot Lyonnais offre une véritable cuisine de saison, riche et raffinée, agrémentée de produits du terroir français.
Le chef, un Français installé depuis plusieurs années au Burkina Faso, la dit « honnête et généreuse ». Les assiettes sont en effet copieuses et les mets savoureux.
Pour les plus gourmands, choisir en entrée « la salade des gones » qui remporte un franc succès ; les quenelles de poissons laisseront ensuite juste la place à une « tarte de la mère Brasier » ou une crème brûlée. Au fil des saisons et au gré de l’inspiration du chef, la carte est changée environ tous les 3 à 4 mois.
Belle carte des vins.
Superbe restaurant à tout point de vue, la cuisine y est des plus succulente. Norbert le patron et chef de cuisine y excelle avec zèle et habileté, un mot pour chaque client et toujours le sourire.
Vraiment un des deux grands chefs de Ouagadougou avec son homologue du Gondwana . Une des deux meilleures tables de la capitale Burkinabé
TEL : +226 50 33 01 65
1. LE BISTROT LYONNAIS cè vraiment cool , je ferai un tour pour decouvrir le coin. ca doit etre super à bientot. bne jrnée , 24 juin 2014, 09:33, par gaelle
chic à bientot